| Страна | Виды кофе | Ключевые отличия |
| Бразилия | Arabica, Robusta | Сладковатый вкус, низкая кислотность, шоколадные и ореховые ноты. Наиболее крупный производитель кофе в мире. |
| Колумбия | Arabica | Яркая кислотность, фруктовые и цветочные ноты. Известен своим сбалансированным вкусом и высоким качеством. |
| Эфиопия | Arabica | Разнообразие вкусов: от фруктовых до цветочных. Часто имеет яркую кислотность и сложные ароматы. Эфиопия считается родиной кофе. |
| Вьетнам | Robusta | Крепкий, горьковатый вкус с низкой кислотностью. Используется в основном для эспрессо и растворимого кофе. Второй по величине производитель после Бразилии. |
| Гондурас | Arabica | Нежный вкус с фруктовыми и шоколадными нотами. Качество кофе улучшается благодаря высокогорным плантациям. |
| Коста-Рика | Arabica | Яркая кислотность, сладкий вкус с нотами меда и фруктов. Известен высоким качеством благодаря строгим стандартам производства. |
| Мексика | Arabica | Легкий, сладковатый вкус с нотами шоколада и орехов. Часто используется в купажах. |
| Ямайка | Arabica (Blue Mountain) | Один из самых дорогих и высококачественных кофе. Нежный, сладкий вкус с низкой кислотностью и уникальной ароматикой. |
| Кения | Arabica | Яркая кислотность, фруктовые ноты и винные оттенки. Высококачественный кофе, часто с насыщенным вкусом. |
| Перу | Arabica | Легкий и сладкий вкус с фруктовыми и цветочными нотами. Кофе часто выращивается в органических условиях. |
Какие страны больше всего поставляют кофе, особенности сбора выращивания
| Страна | Процент мирового производства | Особенности сбора и выращивания |
| Бразилия | ~37% | Кофе выращивается на больших плантациях. Сбор зачастую механизированный. Бразилия известна разнообразием сортов и методами обработки, включая влажную и сухую обжарку. |
| Вьетнам | ~17% | Основной акцент на Робуста (Robusta). Выращивание происходит на низких высотах. Сбор осуществляется вручную и механически, часто с использованием простых методов. |
| Колумбия | ~9% | Выращивание арабика (Arabica) на высокогорных плантациях. Сбор производится вручную, что гарантирует отбор только спелых ягод. Известна своей строгой сертификацией качества. |
| Эфиопия | ~4% | Кофе часто растет в дикой природе. Выращивание происходит на небольших фермах. Сбор производится вручную, что позволяет выбирать только самые лучшие ягоды. Эфиопия известна своим разнообразием сортов. |
| Гондурас | ~3% | Основной акцент на арабика (Arabica). Выращивание на высоких плантациях. Сбор ручной, что способствует качеству. Кофе часто обрабатывается влажным методом. |
| Коста-Рика | ~2% | Выращивание арабика (Arabica) на высоких высотах. Сбор ручной, с акцентом на качество. Используются строгие стандарты для обеспечения высокого качества. |
| Мексика | ~2% | Выращивание арабика (Arabica) на высоких плантациях. Сбор ручной, часто с использованием традиционных методов. Известен органическим кофе. |
| Ямайка | <1% | Выращивание арабика (Arabica Blue Mountain) на высоких высотах. Сбор производится вручную, что гарантирует качество. Один из самых дорогих сортов кофе. |
| Кения | ~1% | Выращивание арабика (Arabica) на высоких высотах. Сбор производится вручную. Кения известна своим уникальным вкусом и высококачественным кофе. |
| Перу | ~3% | Выращивание арабика (Arabica) на высоких плантациях. Сбор ручной, что гарантирует отбор только спелых ягод. Многие фермы сертифицированы как органические. |
Почему стоит приобрести кофе у нас, в Konstantacoffee?
1. Профессионализм и опыт С 2014 года мы обжариваем кофе, и за это время прошли уникальный путь от увлечения до полноценного производства. Наша команда постоянно учится и совершенствуется, что позволяет нам создавать кофе высочайшего качества.
2. Бескомпромиссное качество Наше призвание — это не просто кофе, а непревзойденный вкус. Мы стремимся обеспечить каждому покупателю разнообразие выбора и гарантировать, что каждая чашка станет настоящим наслаждением.
3. Свежесть и разнообразие В нашем интернет-магазине вы найдете свежеобжаренные кофейные зерна, готовый помол, капсулы и дрип-пакеты. Мы обжариваем кофе ежедневно, что обеспечивает максимальную свежесть и аромат.
4. Качество на каждом этапе Мы закупаем зеленое кофейное зерно у проверенных импортеров и обжариваем его на профессиональных ростерах Probаt. Каждая партия проходит строгий контроль, а также сортировку и очистку с использованием колорсортеров Csort, что гарантирует высший стандарт качества.
5. Удобная доставка Мы осуществляем доставку как в Екатеринбурге, так и по всей России с помощью сервиса СДЭК. Ваш кофе будет доставлен быстро и удобно — прямо до вашей двери или до пункта выдачи в кофейне Coffee Flower.
6. Оптовые поставки Мы предлагаем оптовые поставки кофе для кофеен, ресторанов и офисов. С более чем 30 сортами кофе и сотрудничеством с более чем 100 партнерами, мы можем предложить вам уникальные решения, включая производство кофе с вашей собственной торговой маркой.
7. Страсть к кофе Konstantacoffee — это не просто бизнес, это наша страсть. Мы вкладываем всю свою энергию и любовь в каждую чашку, чтобы вы могли наслаждаться настоящим качественным кофе.
8. Ваш персональный гид в мире кофе Мы поможем вам открыть для себя многообразие вкусов и найти именно тот кофе, который станет вашим любимым.
Константа кофе — это надежный и стабильный путь от фермы к вашей чашке. Присоединяйтесь к нашей кофейной семье и наслаждайтесь качеством, проверенным временем!
