Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Кофе Колумбия Вилла Бетулия Кальдерон свежеобжаренный
Характеристики
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Страна | |
| Регион/высота | Асеведо,Уила /1500 м. |
| Разновидность | Катуррон |
| Обработка | Натуральная анаэробная |
| Аромат | Тропические фрукты, Цитрусовый |
| Вкус | Красные ягоды, Цитрусовые фрукты, Черный виноград |
| Тип | Зерно |
| Оценка | 86 баллов |
асположенная на высоте 1500 метров над уровнем моря среди пышных
холмов Асеведо, Уила, Вилла Бетулия — это не просто кофейная ферма, это
сердце и наследие Луиса Анибала Кальдерона и его семьи. Более 30 лет Луис
возделывает эту землю вместе со своей женой и четырьмя детьми, превратив её
в святилище для одних из самых изысканных сортов кофе Колумбии.
Начиная с классических сортов: Кастильо и Колумбия, его страсть
переросла в целеустремленное стремление к спешалти кофе. За последние 15
лет Вилла Бетулия расцвела, став домом для более чем 30 разновидностей,
включая редкие и прославленные сорта, такие как Гейша, Папайо, Ява,
Йергачифф и яркий Розовый бурбон. Каждая кофейная ягода тщательно
отбирается вручную на пике зрелости, после чего проходит тщательную очистку
методом флотации и тестирование качества в лаборатории, построенной его
семьей.
Отзывы
Отзывов пока нет.