Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Кофе Колумбия Вилларазо зерновой, свежеобжаренный
Характеристики
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Страна | |
| Регион/высота | Нариньо /1800-2100 м. |
| Ферма | Вилларизо |
| Разновидность | Розовый Бурбон |
| Вес | 150г |
| Аромат | Клубника, Цитрусовый |
| Вкус | Малина, Сок из красного винограда, Цитрусовые фрукты |
| Тип | Зерно |
| Обработка | Натуральная анаэробная |
| Оценка | 88 баллов |
Рекомендуем для эспрессо, джезвы, френч-пресса, гейзерной и капельной кофеварки,пуровера
Луз Хелена Салазар занимается выращиванием кофе вот уже более 30 лет.
Она управляет семейной фермой Вилларазо, расположенной в регионе
Нариньо, одном из важнейших и признанных территорий производства
спешалти кофе.
На ферме применяются устойчивые и экологичные методы, акцент ручную
сборку кофейных ягод и тщательную обработку. Вилларазо известна
выращиванием редких и качественных сортов, включая Розовый Бурбон.
Ферма регулярно участвует в международных конкурсах и получает
высокие оценки за качество кофе.
Вилларазо считается примером устойчивого
развития и инноваций в колумбийском кофе.
Этот лот 100% Розовый Бурбон.
Это редкий и ценный подвид сорта Бурбон,
впервые обнаруженный в 2005 году в Колумбии, в регионе Нариньо и на юге
страны. Отличительная особенность сорта — розоватая окраска кофейных ягод
в фазе зрелости, в отличие от обычных красных или желтых других сортов
Бурбон.
Розовый Бурбон славится сложным, сбалансированным вкусом с яркой
кислотностью, нотами цитрусовых, ягод и цветочных оттенков.
Отзывы
Отзывов пока нет.